[DU MIEL FIGEACOIS AU RESTAURANT SCOLAIRE !]

[DU MIEL FIGEACOIS AU RESTAURANT SCOLAIRE !]

Lundi 9 février, une surprise sucrée attendait les élèves de l’école Paul Bert  lors de leur pause déjeuner !

En dessert un fromage blanc bio, agrémenté d’une touche très spéciale… le miel produit directement par le rucher communal de Figeac .

Pour accompagner cette dégustation, Jean-Claude Stalla  en charge du rucher étaient présents pour partager sa passion avec les enfants.
Un moment d’échange privilégié pour :

• Découvrir le rôle essentiel des abeilles dans notre environnement.
• Comprendre comment est fabriqué le miel de notre commune.
• Sensibiliser les jeunes gourmands à l’importance de la biodiversité et des circuits courts.

Une initiative qui allie plaisir des papilles et éducation à l’environnement, directement dans l’assiette de nos écoliers !

Une intervention a également eu lieu au restaurant des aînés, qui ont pu goûter au miel en accompagnement de leur fromage blanc.

(c) Photos Ville de Figeac